UBND phường Phù Khê ban hành Kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2026, triển khai đồng bộ giải pháp tuyên truyền, kiểm tra và quản lý thị trường thực phẩm; chủ động phòng ngừa ngộ độc và bệnh truyền qua thực phẩm trên địa bàn.
Kế hoạch xác định rõ chỉ tiêu: 100% bếp ăn tập thể trường học ký cam kết bảo đảm ATTP; trên 95% cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm được kiểm tra, giám sát; tăng số cơ sở đủ điều kiện được cấp giấy chứng nhận theo quy định. Trách nhiệm được giao cụ thể cho các bộ phận chuyên môn, đoàn thể và cơ sở liên quan.
Đồng thời đẩy mạnh công tác tuyên truyền tập trung vào quy định của Luật ATTP, kỹ năng lựa chọn, chế biến, sử dụng thực phẩm an toàn; cảnh báo nguy cơ từ thực phẩm không rõ nguồn gốc, quá hạn, kém chất lượng. Hoạt động truyền thông được đẩy mạnh trong các đợt cao điểm như Tháng hành động vì ATTP, Tết Nguyên đán, Tết Trung thu và mùa lễ hội, thông qua hệ thống truyền thanh và kênh cộng đồng.
Cùng với đó, UBND phường thành lập đoàn kiểm tra liên ngành, tổ chức kiểm tra theo kế hoạch và đột xuất. Trọng điểm là dịp Tết và lễ hội đầu năm, Tháng hành động vì ATTP, cao điểm Trung thu. Nội dung kiểm tra tập trung vào bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống, sản xuất bánh kẹo, nước giải khát, thức ăn đường phố. Vi phạm bị xử lý theo thẩm quyền; tăng cường test nhanh chỉ tiêu nguy cơ cao tại cơ sở. Đẩy nhanh cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP; tổ chức ký cam kết với hộ kinh doanh nhỏ lẻ; mở lớp tập huấn, xác nhận kiến thức cho người trực tiếp chế biến, kinh doanh thực phẩm.
Công tác vệ sinh môi trường được gắn với kiểm soát ATTP. Phường duy trì tổng vệ sinh khu dân cư, xử lý rác thải, bảo đảm vệ sinh tại các chợ Me, Đa Hội, Mai Động; kiểm soát nguồn hàng lưu thông.
